Tag: restauracja włoska Bianca Kraków


lis
2014

Fajna restauracja włoska Kraków

categories: kulinaria

Autentyczna włoska restauracja – jak ją rozpoznać?

Restauracje włoskie to w większości polskich miast najczęsciej spotykany rodzaj gastronomii. Kochamy włoskie jedzenie bo jest pyszne, pożywne oraz ceszy oko. Oczywiście najczęściej decydujemy się na pizzę. Bardziej wrażliwi próbują rzadsze dania – tortellini, polentę czy włoskie zupy minestrone.
Szukając dobrej włoskiej restauracji trzeba zwrócić uwagę na elementów: jak wiele składników rzeczywiście pochodzi z Włoch, czy w menu znajdują się też mniej typowe włoskie potrawy, czy karta win, zawiera typowo włoskie wina. Włoska kuchnia to duża różnorodność i dania z różnych zakątków kraju. W mistrzowskiej restauracji poczujemy prawdziwy klimat Włoch.

Włoska kuchnia jest nieskomplikowana, co nie zmienia tego, że że nie jest dobra Z pewnością można uznać, że jest to jedna z najsmaczniejszych kuchni w Europie .

Wykwintne wina z Włoch

Żadna restauracja włoska, która pretenduje do bycia ekskluzywnym miejscem na kulinarnej mapie regionu, nie może zapominać trunków. Kolacja we włoskim stylu koniecznie powinien obejmować też aperitiff. Kieliszek alkoholu to dla Włocha standard. Italian Cuisine in Krakow Najbardziej znane wina z Włoch to montepulciano d’abruzzo z Abruzji, lombardyjskie franciacorta i monti z Sardynii. Włoska restauracja – jeśli rzeczywiście ma być postrzegana jako faktycznie włoska, powinna mieć bogatą kartę win.

Regionalna włoska restauracja

Mając ochotę zrozumieć indywidualność włoskiego gotowania bez cienia wątpliwości trzeba poszukać restauracji, która jest w stanie przyrządzić nie tylko pizzę i makaron.
Zobacz film

  • Możliwość komentowania Fajna restauracja włoska Kraków została wyłączona

lis
2014

włoska restauracja w centrum Krakowa

categories: Bez kategorii

Dobra włoska restauracja
Masz ochotę dobrze zjeść? Pośród licznych alternatyw, jakie oferuje europejska sztuka kulinarna na główną uwagę zasługuje kuchnia włoska. Z jakiego powodu? Otóż z tego powodu, że włoska kuchnia to bogactwo smaków, połączeń oraz duża dawka składników odżywczych.

Charakterystyczne włoskie przyprawy

Polakom kuchnia włoska, kojarzy się przede wszystkim z pizzą i makaronem i czasem z winem. Podczas gdy włoska kuchnia to też takie przysmaki jak dojrzałe sery czy oliwki.

Klasyczne posiłki włoskie

Makarony to baza kuchni włoskiej. Włosi przyrządzają makarony w kilkudziesięciu rodzajach. W zasadzie niełatwo wymyśleć produkty których nie da się dodać do makaronu. menu ze świeżymi produktami Owoce morza, dodatki mięsne oraz przeróżne przyprawy, sprawiają, że makarony nie mogą się znudzić.

Następną typową potrawą jest pizza. Wprawdzie nie pochodzi ona z Włoch lecz ze starożytnej Grecji. Kojarzona jest jednakże jako włoska potrawa. Dobra włoska pizza powinna mieć cienkie ciasto i mała ilość składników. Najpopularniejsza wersja pizzy to margharita z mozarellą. Prawdziwie włoska pizza to rozkosz podniebienia, ale niestety bomba kaloryczna. Uważaj na nią, jeśli chcesz być szczupły.

Włoskie dania to znacznie więcej niż tylko pizza i pasta. To też risotto, focaccia, minestrone oraz liczne desery – takich jak tiramisu czy panettone. Będąc we włoskiej restauracji nie można nie skosztować wina czy pysznych serów- ricotty, mascarpone i pecorino.
Zobacz film

  • Możliwość komentowania włoska restauracja w centrum Krakowa została wyłączona