Jeżeli pragniesz spróbować stereotypowej kuchni polskiej, przestań kalkulować własne kalorie. Typowe posiłki są wybitnie obfite oraz niejednokrotnie zawierają niemało mięsa. Wystarczy jednakże spróbować tylko odrobinę, by odkryć, że są w gruncie rzeczy smaczne i godne paru kęsów więcej. W najwyższym stopniu polecanymi potrawami są: bigos, kotlet schabowy, pierogi i gołąbki. Rodacy chwalą się, że dwoma podstawowymi towarami które jedzą na co dzień jest chleb i lokalna kiełbasa.
Restauracja Grodzka Kraków
• Tradycyjna kuchnia polska jest autentyczną bombą kalorii, jednakowoż kiedy raz się jej spróbuje – nie jest się w stanie oprzeć się kuszeniu, aby nie sięgnąć po znacznie więcej.
• Jest bogata w przeróżne rodzaje mięsa (wieprzowina, kurczak, wołowina) oraz słynna z fenomenalnego chleba oraz dobrych kiełbasek (lepszych aniżeli niemieckie!).
• Menu polskie jest bez ustanku wzbogacane o nowe smaki, w pewnych momentach nawet egzotyczne.
Jakich towarów nie może zabraknąć w standardowej krajowej kuchni?
restaurants main market square krakow
Najbardziej pospolitymi składnikami kuchni polskiej są kapusta kiszona, buraczka, ogórki (korniszony), śmietana, kalarepa, grzyby, kiełbaski i wędzona kiełbasa. Posiłek nabiera smaku za pomocą ziół oraz marynat takich jak majeranek, koperek, kminek, pietruszka czy też pieprz. Najpopularniejsze desery to ciasta oraz ciastka. Kieliszek wódki jest odpowiednim uzupełnieniem świątecznych posiłków oraz wspomaga strawić potrawy.
Skąd polska kuchnia czerpie inspirację?
• Polska kultura zawsze integrowała detale ze swoimi sąsiadami, wolno w niej również odnaleźć właściwie przepisów o żydowskim pochodzeniu.
• W dzisiejszych czasach polskie menu ciągle się zmienia, pod wpływem różnych, czasem egzotycznych potraw.
• Oprócz standardowych restauracji specjalizujących się w lokalnej kuchni, w miastach Polski można się rozsmakować także w wegetariańskich barach, oraz w restauracjach podających dania kuchni włoskiej, francuskiej oraz azjatyckiej.
Pokrótce – jaka jest tradycyjna polska kuchnia?
Ekscytująca, bogata, smakowita oraz czasami straszna (wszystkie te pikle!). Całe szczęście w sieci wolno dziś z łatwością odkryć wszelkie te przepisy kulinarne, potrawy na desery, opisy standardowych potraw i perfekcyjne polskie napoje oraz nasycać się tymi schematycznymi smakami na co dzień.